Les objectifs de ce projet sont clairs et ambitieux : stimuler la consommation des produits vivriers locaux, accroître leur production, rendre ces produits transformables et enfin, adapter la restauration scolaire pour favoriser leur intégration.
Dans cette optique, dix communes pilotes ont été sélectionnées pour être les pionnières de cette transformation : Huahine, Tahaa, Taputapuatea, Bora Bora, Teva i Uta, Mahina, Rimatara, Rurutu, Ua Huka et Nuku Hiva. Dans le cadre de la phase de maturation du projet TAVIVAT en 2024, un diagnostic complet des agriculteurs vivriers a été prévu.
Ce diagnostic vise à recenser et caractériser les agriculteurs, évaluer la production vivrière actuelle et potentielle, identifier les capacités de regroupement des producteurs et analyser les modalités de commercialisation existantes. Pour mener à bien cette tâche cruciale, quatre étapes de travail ont été programmées, comprenant l'élaboration de la méthodologie et du contenu de l'enquête, la formation des enquêteurs, le suivi des enquêtes et enfin, l'analyse des données recueillies.
La Chambre de l'Agriculture et de la Pêche Lagonaire (CAPL) a joué un rôle central dans la réalisation de ce diagnostic, en élaborant les outils nécessaires et en formant les techniciens et agents de terrain pour mener à bien cette mission sur le terrain. De plus, une collaboration étroite avec l'association «SPG Biofetia» a été initiée pour garantir le succès de cette entreprise.
L'implication de l’Institut de Recherche et d'Applications des Méthodes de Développement (IRAM), déjà engagé dans des travaux similaires depuis 2019, a été un atout majeur pour la réussite de ce projet. Ensemble, ces acteurs ont uni leurs forces pour réaliser des enquêtes auprès de 640 exploitations, dont 87 sont déclarées en agriculture biologique, à travers les dix communes sélectionnées. Ce diagnostic approfondi, en partenariat avec la DAG, est une étape cruciale pour établir des stratégies efficaces et durables visant à revitaliser l'agriculture vivrière en Polynésie française.
Grâce à la collaboration et à l'engagement de toutes les parties prenantes, le projet TAVIVAT s'annonce prometteur pour l'avenir de notre secteur agricole. Le projet TAVIVAT, porté par la Direction de l’Agriculture en qualité de cheffe de file, est une opération soutenue par l'Etat dans le cadre du dispositif "Démonstrateurs territoriaux des transitions agricoles et alimentaires de France 2030", opéré par la Caisse des Dépôts.
Le projet TAVIVAT (Transition Agroécologique VIVrière et d’Agro Transformation) se distingue comme un projet phare, ayant remporté l’appel à manifestation d’intérêt « démonstrateurs territoriaux des transitions agricoles et alimentaires de France 2030».
S’étalant sur deux phases allant de 2024 à 2029, il se donne pour mission ambitieuse de redynamiser l'agriculture vivrière locale en Polynésie française.
