Le Mémento de l'apiculture polynésienne est un guide pratique destiné aux apiculteurs et aux passionnés d'apiculture en Polynésie française. Elaboré par la direction de l'agriculture, il propose un ensemble de connaissances adaptées aux conditions spécifiques de l’archipel, en tenant compte du climat tropical, de la diversité florale, et des particularités des espèces locales d'abeilles. Ce document couvre les aspects techniques de l'élevage des abeilles, la gestion des ruches, ainsi que les bonnes pratiques pour optimiser la production de miel tout en respectant l’environnement. Le mémento met également en avant l’importance de la préservation des abeilles en tant que pollinisateurs essentiels à l’écosystème polynésien.
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